Аллергия на соусы

Аллергическая реакция характеризуется повышенной чувствительностью организма на определенный аллерген. В момент острой формы протекания аллергии в крови человека увеличивается количество антител.

Выделяют множество видов аллергий, это и инсектная, контактная, респираторная, пищевая и так далее. Самой распространенной, пожалуй, остается, по сей день именно пищевая аллергия. При этом реакция может быть практически на любой продукт из рациона. Исключением в данном случае не являются и соусы.

Аллергия на соусы

Многие соусы имеют в своем составе сою. Этот продукт относится к одному из самых аллергенных, как впрочем, как и яйца и молоко. Причиной появления аллергии может стать и большое количество красителей, ароматизаторов и консервантов, в соусе. То есть, по сути, сам соус, из чего бы он ни был сделан, не может вызывать аллергической реакции, а только отдельные компоненты могут стать причиной непереносимости.

Аллергия на соус может проявиться моментально, после попадания в желудок или иметь отсроченный характер. Но, все же реакция обычно происходит мгновенно. Человек может ощущать озноб, слабость или даже лихорадку. На коже может появиться сыпь, и даже отек. Крайне редко, но все же бывает мигрень или бронхоспазм. Хотя, если устранить причину аллергии, по возможности промыть желудок, или на крайний случай, ограничиться сорбентами, то аллергия пройдет за пару суток.

При первых симптомах, необходимо обратиться к врачу за консультацией.

Необходимо будет провести специальные пробы, чтобы установить точную причину появления аллергической реакции. Если есть подозрение, какой продукт стал причиной реакции, то его обязательно следует убрать из рациона.

В том случае, если на один соус есть аллергия, а на другой нет, то есть, нет возможности сразу установить продукт, который вызывает реакцию, то из рациона убирают самые аллергенные продукты. Если на протяжении десяти дней нет никаких признаков аллергии, то продукты постепенно вводят в рацион и наблюдают за реакцией организма. При такой методике определения аллергена, рекомендуется вести пищевой дневник. При помощи записей очень просто установить, после какого продукта возникла реакция.

В некоторых случаях, может потребоваться строгая диета. Начинается курс с полного ограничения, то есть позволяется исключительно слабо сладкий чай, затем постепенно вводится хлеб, и только потом другие продукты, такие как овощи, каши, мясо, и только в последнюю очередь сложные блюда, такие как соус.

Также может быть и другой вариант – убрать совсем соус, на который есть аллергия, и только через время начинать его постепенно добавлять в еду, начиная с самых маленьких доз.

Аллергия на соус, который, скорее всего, можно вообще убрать из рациона – это только первый «звоночек», что следует позаботиться о своем здоровье. Возможно, что после непереносимости на соус, организм начнет не воспринимать и другие продукты. Необходимо постоянно укреплять иммунную систему, правильно питаться, заниматься спортом, избавиться от вредных привычек.

Alergino 3082

Аллергия у взрослых - Популярные статьи

Аллергия на помело Аллергия на помело
Для жителей нашего региона, помело – экзотический продукт, который не так давно появился на прилавках магазинов. За совершенно короткое в...
Аллергия на куриную печень Аллергия на куриную печень
Куриная печень является настоящим деликатесным продуктом, популярным у множества народов мира. Любое блюдо, в котором она присутствует, в...
Аллергия на рукколу Аллергия на рукколу
Среди пряных растений из семейства капустных, на прилавках магазинов появилась руккола. Это растение знают немногие, хотя оно очень богат...
Аллергия на дегтярное мыло Аллергия на дегтярное мыло
Деготь с давних пор используется славянами. Им смазывали оси телег, он входил в состав множества лечебных и косметических средств. Цел...
Аллергия на кальмары Аллергия на кальмары
Не так давно представители морей и океанов в нашей стране были экзотикой. Но теперь морские обитатели стали занимать почётное место на на...
Аллергия на гортензию Аллергия на гортензию
Во многих домах на окнах имеются комнатные цветы. Они является неотъемлемой частью интерьера дома, и насыщают воздух в помещении озоном. ...
Аллергия на томатный сок Аллергия на томатный сок
Всем известно, что овощи и фрукты очень полезны, ими даже можно лечиться. Может показаться странным, но помидоры не так давно начали упот...
Аллергия внутренних органов Аллергия внутренних органов
Аллергия – это чрезмерная чувствительность человеческого организма на определенные вещества, при этом появляется болезненное состояние. С...
Аллергия на бруснику Аллергия на бруснику
Ягоды брусники в народе еще называют королевскими, имеющими очень приятный вкус, который освежает и насыщает организм полезными веществам...
Аллергия на корвалол Аллергия на корвалол
Аллергическая реакция на лекарственные препараты – не такая уж редкость, как принято думать. И корвалол, который является едва ли не самы...
Аллергия на колбасу Аллергия на колбасу
Все люди давно привыкли к такому продукту как колбаса. Колбаса имеет огромный ассортимент – сырокопченые, варенные, копченные и так далее...
Аллергия на зеленый горошек Аллергия на зеленый горошек
Молодые плоды гороха относятся к самым низкокалорийным продуктам питания, и рекомендуется в качестве продукта для диетического питания. Т...
Аллергия на фисташки Аллергия на фисташки
Прежде чем узнать об аллергии, вызванной фисташками, нужно иметь преставление о том, что такое фисташка. Данный плод представляет собой с...
Аллергия на ацетон Аллергия на ацетон
Может показаться редкостью, когда человек жалуется на какие либо симптомы, после контакта с ацетоном. В тоже время, очень многие люди стр...
Аллергия на печень трески Аллергия на печень трески
Печень трески – великолепный деликатес, который в нашем регионе часто появляется на праздничном, и не только столе. Из этого вкусного про...
Как лечить аллергию на теле Как лечить аллергию на теле
Один из самых распространенных симптомов аллергии – сыпь по телу. Она может появиться на любой стадии прогрессирования заболевания и расп...
Аллергия на туалетную бумагу Аллергия на туалетную бумагу
Наличием аллергии уже невозможно кого-либо удивить. Причиной становится не только плохая экологическая ситуация в мире, но и некачественн...
Аллергия на майонез Аллергия на майонез
Можно любить или не любить майонез, но этот продукт достаточно популярный. Кто-то любит более жирный, кто-то с более низким содержанием к...
Аллергия на оливковое масло Аллергия на оливковое масло
Нельзя не отметить полезные свойства оливкового масла. Кальций, который в нем содержится, укрепляет кости. Регулярное употребление масла ...
Аллергия на скумбрию Аллергия на скумбрию
Скумбрия, или макрель, относится к ряду промысловых рыб и имеет очень высокую степень аллергенности. Эту рыбу можно встретить практически...