Аллергия на молоко
Такой полезный и вкусный продукт, как молоко может стать причиной проявления аллергии у людей. Причем чаще так бывает, эта реакция проявляется на коровье молоко, а на козье и овечье нет. Возбудителем такого проявления является белок – казеин, который содержится в молоке. Аллергия на молоко очень неприятна, как и ее другой вид.
Симптомы аллергии на молоко
Проявление аллергии на молоко можно определить по следующим симптомам: ощущаются боли в кишечнике и его вздутие, кружится голова, тошнота и рвота, диарея, зуд и образование на кожных покровах чешуек, насморка, также хриплый голос и высыпания на коже.
Аллергия на молоко стала распространяться среди маленьких детей. По статистике, каждый 3-й ребенок имеет аллергическую реакцию на молоко, в основном коровье. Поэтому родители испытывают затруднения с таким ребенком. У маленьких детей можно наблюдать следующие симптомы: частое срыгивание молока, вздутие живота и колики, запоры. Реагируя на дискомфорт и болевые ощущения, ребенок часто плачет.
Взрослые, у которых не было такой реакции в детстве, в основном аллергией не страдают. Лишь с возрастом, из-за нехватки ферментов, может наблюдаться непереносимость молока, так как оно не переваривается. Поэтому, советуют употреблять кисломолочные продукты. Аллергия на молоко излечима в детском возрасте. К 5 годам, примерно 90% детей выздоравливают.
Кормление материнским молоком как защита от аллергии
Чтобы не было проявлений аллергии у младенца, каждая мать должна стараться сохранять свое грудное молоко, потому что аллергии на него не бывает. При нехватке молока, матери должны прикармливать малышей специальными смесями, которые по своему составу приближены к грудному молоку. Будущие мамы должны пить цельное молоко, не больше одного стакана в сутки, тогда аллергической реакции не будет. Другие продукты должны быть кисломолочными.
Аллергию на молоко, нужно обязательно лечить, чтобы она не сохранилась на всю жизнь. Малышу лучше давать козье молоко: оно очень редко может вызвать аллергию, и приближено по своему составу к женскому материнскому молоку, поэтому легко усваивается ребенком. Если было проявление аллергии на молоко, нужно с осторожностью употреблять продукты, куда его добавляли.
Лечение аллергии на молоко
Самым главным в лечении, считается полный отказ от молока. Применение антигистаминных препаратов, по назначению лечащего врача. Напрашивается вывод, что молоко – это небезопасный продукт. При употреблении необходимо контролировать реакцию на него своего организма и ребенка. Если есть какие-то симптомы, то нужно его отменить и обратиться к врачу.
Чтобы заменить молоко животного происхождения можно использовать в употребление молоко растительное, например, рисовое, миндальное, соевое, овсяное или кокосовое.
Помимо самого молока следует избегать и продукты в состав, которого оно входит – и сгущенка, и кремы, и сливки для кофе, и выпечка, и творог, сыр твердый и плавленый, мороженое, маргарин, йогурт, колбаса и колбасные изделия, суповые смеси, консервированные бульоны, сухое пюре картофельное и т.д.
Чтобы пополнять организм кальцием, следует включит в рацион рис, шпинат, брокколи, яйцо, цельнозерновые каши, бобы, миндаль и другие орехи, зелень, креветки, устрицы, сардины, рыбу и морепродукты.
Также необходимо учитывать, что если аллергия проявляется следующими симптомами – частая рвота, диарея, отек гортани, скачки давления, удушье, судороги, потеря сознания – не откладывая, обращаться к врачу!
Аллергия на молоко может и исчезнуть, а может и нет, но благодаря заменителям молока, возможно вести нормальную пищевую жизнь.