Аллергия на кетчуп

1819
0

Аллергия на кетчупДобро пожаловать на alergino.ru, уважаемые читатели сайта. Кетчуп стоит на второй ступени по популярности после майонеза. Его употребляют не только в заведениях общественного питания, но и дома. И большинство людей полностью уверены, что кетчуп относится к полезному продукту, так как готовится из помидоров. Однако аллергия на этот соус у многих людей.


Если кетчуп готовится в домашних условиях из натуральных ингредиентов, то очень мало вероятности, что будит какая-либо реакции, естественно, если у человека отсутствует аллергия на помидоры.
 

Кетчуп, который продается в магазинах, нельзя назвать натуральным продуктом, так как помимо томатов, в нем содержится еще множество компонентов:

Соль.

В большинстве соусов количество соли может дос Аллергия на кетчуп тигать 66%. Помимо того, что соль имеет свойство задерживать лишнюю жидкость в организме, она еще и может стать причиной появления аллергии. Хотя такой тип аллергической реакции достаточно редкий, но при таком количестве в соусе и частом его употреблении вполне возможно, что она появится.

Крахмал.

Очень редко, но все же крахмал добавляют недобросовестные производители кетчупа в свой продукт. Аллергии на крахмал больше подвержены дети в возрасте до 1 года, но в таком возрасте еще не кормят таким соусом. Но, если аллергия не прошла, после того, как ребенок вырос, то обязательно проверяйте состав кетчупа перед покупкой.

Аллергия на кетчуп

Консерванты и красители.

Самые опасные добавки, которые можно найти в продуктах питания. Одни из самых опасных Е102 и Е123. Они могут вызвать даже приступ бронхиальной астмы.

Томаты.

Если есть такой тип аллергии, то понятное дело, что кетчуп нельзя употреблять в пищу.


Симптомы Аллергия на кетчуп


Аллергия на кетчуп относится к категории пищевой. Может быть немедленного типа, то есть проявиться сразу же после употребления. А возможно, что проявиться спустя несколько часов и даже суток.


Обычно аллергия проявляется в виде тошноты и рвоты. Кожа тоже может отреагировать на аллерген, который попал в организм, появится крапивница и начнется зуд. При наличии бронхиальной астмы, может начаться обострение заболевания.


Лечение и профилактика


При первом подозрении, что аллергия связана с употреблением кетчупа, следует убрать его из рациона. Обратиться к врачу, для уточнения аллергена, который провоцирует реакцию. Если аллергию вызывают томаты, то установить это очень просто, но если аллерген – это крахмал или пищевые добавки, достаточно сложно выяснить, что именно вызывает аллергию.
 

Если аллергическая реакция обострилась, то обязательно примите антигистаминные препараты и откажитесь от соуса.

Аллергия у взрослых: «Аллергия на кетчуп»

Если вам была полезна эта информация, будьте добры, поделитесь ею в социальных сетях. Это послужит дополнительным мотиватором, стимулом к дальнейшим публикациям на alergino.ru статей на интересующие вас темы.
14.09.2016 Admin

Близкие по теме

Нет записей