Аллергия на кетчуп

Кетчуп стоит на второй ступени по популярности после майонеза. Его употребляют не только в заведениях общественного питания, но и дома. И большинство людей полностью уверены, что кетчуп относится к полезному продукту, так как готовится из помидоров. Однако аллергия на этот соус у многих людей.

Аллергия на кетчуп

Если кетчуп готовится в домашних условиях из натуральных ингредиентов, то очень мало вероятности, что будит какая-либо реакции, естественно, если у человека отсутствует аллергия на помидоры.

Кетчуп, который продается в магазинах, нельзя назвать натуральным продуктом, так как помимо томатов, в нем содержится еще множество компонентов:

Соль.

В большинстве соусов количество соли может достигать 66%. Помимо того, что соль имеет свойство задерживать лишнюю жидкость в организме, она еще и может стать причиной появления аллергии. Хотя такой тип аллергической реакции достаточно редкий, но при таком количестве в соусе и частом его употреблении вполне возможно, что она появится.

Крахмал.

Очень редко, но все же крахмал добавляют недобросовестные производители кетчупа в свой продукт. Аллергии на крахмал больше подвержены дети в возрасте до 1 года, но в таком возрасте еще не кормят таким соусом. Но, если аллергия не прошла, после того, как ребенок вырос, то обязательно проверяйте состав кетчупа перед покупкой.

Аллергия на кетчуп

Консерванты и красители.

Самые опасные добавки, которые можно найти в продуктах питания. Одни из самых опасных Е102 и Е123. Они могут вызвать даже приступ бронхиальной астмы.

Томаты.

Если есть такой тип аллергии, то понятное дело, что кетчуп нельзя употреблять в пищу.

Аллергия на кетчуп

Симптомы

Аллергия на кетчуп относится к категории пищевой. Может быть немедленного типа, то есть проявиться сразу же после употребления. А возможно, что проявиться спустя несколько часов и даже суток.

Обычно аллергия проявляется в виде тошноты и рвоты. Кожа тоже может отреагировать на аллерген, который попал в организм, появится крапивница и начнется зуд. При наличии бронхиальной астмы, может начаться обострение заболевания.

Лечение и профилактика

При первом подозрении, что аллергия связана с употреблением кетчупа, следует убрать его из рациона. Обратиться к врачу, для уточнения аллергена, который провоцирует реакцию. Если аллергию вызывают томаты, то установить это очень просто, но если аллерген – это крахмал или пищевые добавки, достаточно сложно выяснить, что именно вызывает аллергию.

Если аллергическая реакция обострилась, то обязательно примите антигистаминные препараты и откажитесь от соуса.

Alergino 5638

Аллергия у взрослых - Популярные статьи

Аллергия на помело Аллергия на помело
Для жителей нашего региона, помело – экзотический продукт, который не так давно появился на прилавках магазинов. За совершенно короткое в...
Аллергия на куриную печень Аллергия на куриную печень
Куриная печень является настоящим деликатесным продуктом, популярным у множества народов мира. Любое блюдо, в котором она присутствует, в...
Аллергия на рукколу Аллергия на рукколу
Среди пряных растений из семейства капустных, на прилавках магазинов появилась руккола. Это растение знают немногие, хотя оно очень богат...
Аллергия на дегтярное мыло Аллергия на дегтярное мыло
Деготь с давних пор используется славянами. Им смазывали оси телег, он входил в состав множества лечебных и косметических средств. Цел...
Аллергия на кальмары Аллергия на кальмары
Не так давно представители морей и океанов в нашей стране были экзотикой. Но теперь морские обитатели стали занимать почётное место на на...
Аллергия на гортензию Аллергия на гортензию
Во многих домах на окнах имеются комнатные цветы. Они является неотъемлемой частью интерьера дома, и насыщают воздух в помещении озоном. ...
Аллергия на томатный сок Аллергия на томатный сок
Всем известно, что овощи и фрукты очень полезны, ими даже можно лечиться. Может показаться странным, но помидоры не так давно начали упот...
Аллергия внутренних органов Аллергия внутренних органов
Аллергия – это чрезмерная чувствительность человеческого организма на определенные вещества, при этом появляется болезненное состояние. С...
Аллергия на бруснику Аллергия на бруснику
Ягоды брусники в народе еще называют королевскими, имеющими очень приятный вкус, который освежает и насыщает организм полезными веществам...
Аллергия на корвалол Аллергия на корвалол
Аллергическая реакция на лекарственные препараты – не такая уж редкость, как принято думать. И корвалол, который является едва ли не самы...
Аллергия на колбасу Аллергия на колбасу
Все люди давно привыкли к такому продукту как колбаса. Колбаса имеет огромный ассортимент – сырокопченые, варенные, копченные и так далее...
Аллергия на зеленый горошек Аллергия на зеленый горошек
Молодые плоды гороха относятся к самым низкокалорийным продуктам питания, и рекомендуется в качестве продукта для диетического питания. Т...
Аллергия на фисташки Аллергия на фисташки
Прежде чем узнать об аллергии, вызванной фисташками, нужно иметь преставление о том, что такое фисташка. Данный плод представляет собой с...
Аллергия на ацетон Аллергия на ацетон
Может показаться редкостью, когда человек жалуется на какие либо симптомы, после контакта с ацетоном. В тоже время, очень многие люди стр...
Аллергия на печень трески Аллергия на печень трески
Печень трески – великолепный деликатес, который в нашем регионе часто появляется на праздничном, и не только столе. Из этого вкусного про...
Как лечить аллергию на теле Как лечить аллергию на теле
Один из самых распространенных симптомов аллергии – сыпь по телу. Она может появиться на любой стадии прогрессирования заболевания и расп...
Аллергия на туалетную бумагу Аллергия на туалетную бумагу
Наличием аллергии уже невозможно кого-либо удивить. Причиной становится не только плохая экологическая ситуация в мире, но и некачественн...
Аллергия на майонез Аллергия на майонез
Можно любить или не любить майонез, но этот продукт достаточно популярный. Кто-то любит более жирный, кто-то с более низким содержанием к...
Аллергия на оливковое масло Аллергия на оливковое масло
Нельзя не отметить полезные свойства оливкового масла. Кальций, который в нем содержится, укрепляет кости. Регулярное употребление масла ...
Аллергия на скумбрию Аллергия на скумбрию
Скумбрия, или макрель, относится к ряду промысловых рыб и имеет очень высокую степень аллергенности. Эту рыбу можно встретить практически...