Аллергия на картошку

Картофель известен всем народам мира, из него готовят множества блюд. Но мало кто предполагает, что даже, казалось бы, простой и популярный продукт может вызывать аллергические реакции. Появление аллергии на картофель связано с наличием в нем крахмала, белка, пентона и табурина. Часто встречаются неоднозначные случаи, когда появляется перекрестная реакция, например, у человека аллергия на пыльцу и овощи семейства пасленовых. Наличие таких аллергий может привести и к аллергии на картофель.

Аллергия на картошку

В детском возрасте этот тип аллергии чаще связан с первым прикормом. Но никогда не стоит слишком волноваться, но обязательно следует обратиться к специалисту. Чаще всего этот овощ на недолго убирают из рациона, затем начинают опять прикорм малыми дозами. Также крахмал, находящийся в картофеле, может привести к аллергии, ведь в молочных смесях также есть крахмал. Не окрепший организм ребенка не в состоянии переварить крахмал и как следствие он накапливается и в дальнейшем приводит к реакциям. Поэтому обязательно читайте состав смеси, которую даете.

Поскольку многие люди даже не подозревают о том, что у них есть аллергия на картофель, они должны знать симптомы. Хотя тут тоже есть сложности: практически все симптомы схожи с симптомами пищевой аллергии. Их даже часто путают с началом простудного заболевания, но последствия в таком случае намного хуже. Но чаще всего после обеда с картофелем начинается сыпь. Обычно она проявляется в виде красных кружочков, с опухлостями, очень похожа на проявления экземы или крапивницы. Не редки случаи появления отечности на слизистой, шее и даже затрудняется дыхание. Очень редко возникают проблемы с желудком, появляется понос или рвота.

Особенно осторожным следует быть родителям, у которых ребенок склонен к развитию атопического дерматита, чаще всего именно у таких малышей можно наблюдать аллергию на картофель. По статистике примерно у 33 детей, которые принимают картофель в пищу, у 9 из них со временем развивается экзема.

Аллергия на картошку

Для начала диагностики постарайтесь вести пищевой дневник и выявить аллерген. Обязательно обратитесь к доктору, для проведения всех пробы и анализов. Тем более обращение к врачу обязательно, если часто появляются кожные сыпи, которые могут резко появляться и резко пропадать. Также часто употребление антигистаминных препаратов должно стать поводов к обращению в медицинское учреждение.

Самый простой и действенный способ избавиться от аллергии на картофель – просто отказ от его употребления. Не следует думать, что народные средства или традиционное лечение полностью может убрать аллергическую реакцию. Все средства направлены на снятие симптомов. Поэтому контроль за питанием – лучшее средство в борьбе с аллергической реакцией.

Аллергия на картошку

Нынешняя медицина предлагает в качестве избавления от аллергии – специальную иммунотерапию. Такой курс лечения базируется на введении аллергена с постоянно увеличивающейся дозировкой, в ответ организм должен выработать антитела и как следствие избавиться от заболевания. Только необходимо четко понимать, что такая терапия может проводиться исключительно в медицинском учреждении и только под наблюдением опытного специалиста в сфере аллергических заболеваний.

В качестве профилактических мер, самое главное – контроль за питанием. В случаях, когда пища готовится не своими руками, всегда необходимо уточнить, что входит в состав блюда.

Если точно поставлен диагноз, придется иметь при себе всегда антигистаминные препараты, на случай, если аллергия даст о себе знать за пределами стен собственного дома.

Alergino 1093

Аллергия у взрослых - Популярные статьи

Аллергия на помело Аллергия на помело
Для жителей нашего региона, помело – экзотический продукт, который не так давно появился на прилавках магазинов. За совершенно короткое в...
Аллергия на куриную печень Аллергия на куриную печень
Куриная печень является настоящим деликатесным продуктом, популярным у множества народов мира. Любое блюдо, в котором она присутствует, в...
Аллергия на рукколу Аллергия на рукколу
Среди пряных растений из семейства капустных, на прилавках магазинов появилась руккола. Это растение знают немногие, хотя оно очень богат...
Аллергия на дегтярное мыло Аллергия на дегтярное мыло
Деготь с давних пор используется славянами. Им смазывали оси телег, он входил в состав множества лечебных и косметических средств. Цел...
Аллергия на кальмары Аллергия на кальмары
Не так давно представители морей и океанов в нашей стране были экзотикой. Но теперь морские обитатели стали занимать почётное место на на...
Аллергия на гортензию Аллергия на гортензию
Во многих домах на окнах имеются комнатные цветы. Они является неотъемлемой частью интерьера дома, и насыщают воздух в помещении озоном. ...
Аллергия на томатный сок Аллергия на томатный сок
Всем известно, что овощи и фрукты очень полезны, ими даже можно лечиться. Может показаться странным, но помидоры не так давно начали упот...
Аллергия внутренних органов Аллергия внутренних органов
Аллергия – это чрезмерная чувствительность человеческого организма на определенные вещества, при этом появляется болезненное состояние. С...
Аллергия на бруснику Аллергия на бруснику
Ягоды брусники в народе еще называют королевскими, имеющими очень приятный вкус, который освежает и насыщает организм полезными веществам...
Аллергия на корвалол Аллергия на корвалол
Аллергическая реакция на лекарственные препараты – не такая уж редкость, как принято думать. И корвалол, который является едва ли не самы...
Аллергия на колбасу Аллергия на колбасу
Все люди давно привыкли к такому продукту как колбаса. Колбаса имеет огромный ассортимент – сырокопченые, варенные, копченные и так далее...
Аллергия на зеленый горошек Аллергия на зеленый горошек
Молодые плоды гороха относятся к самым низкокалорийным продуктам питания, и рекомендуется в качестве продукта для диетического питания. Т...
Аллергия на фисташки Аллергия на фисташки
Прежде чем узнать об аллергии, вызванной фисташками, нужно иметь преставление о том, что такое фисташка. Данный плод представляет собой с...
Аллергия на ацетон Аллергия на ацетон
Может показаться редкостью, когда человек жалуется на какие либо симптомы, после контакта с ацетоном. В тоже время, очень многие люди стр...
Аллергия на печень трески Аллергия на печень трески
Печень трески – великолепный деликатес, который в нашем регионе часто появляется на праздничном, и не только столе. Из этого вкусного про...
Как лечить аллергию на теле Как лечить аллергию на теле
Один из самых распространенных симптомов аллергии – сыпь по телу. Она может появиться на любой стадии прогрессирования заболевания и расп...
Аллергия на туалетную бумагу Аллергия на туалетную бумагу
Наличием аллергии уже невозможно кого-либо удивить. Причиной становится не только плохая экологическая ситуация в мире, но и некачественн...
Аллергия на майонез Аллергия на майонез
Можно любить или не любить майонез, но этот продукт достаточно популярный. Кто-то любит более жирный, кто-то с более низким содержанием к...
Аллергия на оливковое масло Аллергия на оливковое масло
Нельзя не отметить полезные свойства оливкового масла. Кальций, который в нем содержится, укрепляет кости. Регулярное употребление масла ...
Аллергия на скумбрию Аллергия на скумбрию
Скумбрия, или макрель, относится к ряду промысловых рыб и имеет очень высокую степень аллергенности. Эту рыбу можно встретить практически...