Аллергия на картошку

549
0

Аллергия на картошку

Картофель известен всем народам мира, из него готовят множества блюд. Но мало кто предполагает, что даже, казалось бы, простой и популярный продукт может вызывать аллергические реакции. Появление аллергии на картофель связано с наличием в нем крахмала, белка, пентона и табурина.
Часто встречаются неоднозначные случаи, когда появляется перекрестная реакция, например, у человека аллергия на пыльцу и овощи семейства пасленовых. Наличие таких аллергий может привести и к аллергии на картофель.

В детском возрасте этот тип аллергии чаще связан с первым прикормом. Но никогда не стоит слишком волноваться, но обязательно следует обратиться к специалисту. Чаще всего этот овощ на недолго убирают из рациона, затем начинают опять прикорм малыми дозами. Также крахмал, находящийся в картофеле, может привести к аллергии, ведь в молочных смесях также есть крахмал. Не окрепший организм ребенка не в состоянии переварить крахмал и как следствие он накапливается и в дальнейшем приводит к реакциям. Поэтому обязательно читайте состав смеси, которую даете.

Аллергия на картошку

Поскольку многие люди даже не подозревают о том, что у них есть аллергия на картофель, они должны знать симптомы. Хотя тут тоже есть сложности: практически все симптомы схожи с симптомами пищевой аллергии. Их даже часто путают с началом простудного заболевания, но последствия в таком случае намного хуже. Но чаще всего после обеда с картофелем начинается сыпь. Обычно она проявляется в виде красных кружочков, с опухлостями, очень похожа на проявления экземы или крапивницы. Не редки случаи появления отечности на слизистой, шее и даже затрудняется дыхание. Очень редко возникают проблемы с желудком, появляется понос или рвота.


Особенно осторожным следует быть родителям, у которых ребенок склонен к развитию атопического дерматита, чаще всего именно у таких малышей можно наблюдать аллергию на картофель. По статистике примерно у 33 детей, которые принимают картофель в пищу, у 9 из них со временем развивается экзема.

Аллергия на картошку Для начала диагностики постарайтесь вести пищевой дневник и выявить аллерген. Обязательно обратитесь к доктору, для проведения всех пробы и анализов. Тем более обращение к врачу обязательно, если часто появляются кожные сыпи, которые могут резко появляться и резко пропадать. Также часто употребление антигистаминных препаратов должно стать поводов к обращению в медицинское учреждение.

Самый простой и действенный способ избавиться от аллергии на картофель – просто отказ от его употребления. Не следует думать, что народные средства или традиционное лечение полностью может убрать аллергическую реакцию. Все средства направлены на снятие симптомов. Поэтому контроль за питанием – лучшее средство в борьбе с аллергической реакцией.

Аллергия на картошку Нынешняя медицина предлагает в качестве избавления от аллергии – специальную иммунотерапию. Такой курс лечения базируется на введении аллергена с постоянно увеличивающейся дозировкой, в ответ организм должен выработать антитела и как следствие избавиться от заболевания. Только необходимо четко понимать, что такая терапия может проводиться исключительно в медицинском учреждении и только под наблюдением опытного специалиста в сфере аллергических заболеваний.

В качестве профилактических мер, самое главное – контроль за питанием. В случаях, когда пища готовится не своими руками, всегда необходимо уточнить, что входит в состав блюда.


Если точно поставлен диагноз, придется иметь при себе всегда антигистаминные препараты, на случай, если аллергия даст о себе знать за пределами стен собственного дома.

Аллергия у взрослых: «Аллергия на картошку»

Если вам была полезна эта информация, будьте добры, поделитесь ею в социальных сетях. Это послужит дополнительным мотиватором, стимулом к дальнейшим публикациям на alergino.ru статей на интересующие вас темы.
01.03.2016 Admin

Близкие по теме

Нет записей