Аллергия на гречку: вымысел или реальность?

Многие люди сильно удивляются, когда слышат от кого-то, что у него аллергия на гречку. Несмотря на такое удивительное словосочетание, к сожалению, аллергия на гречку – довольно распространенное явление. Аллергическая реакция возникает по непонятным причинам, ведь в содержимом гречки совершенно такого компонента как глютен. Это вещество, которое содержится во всех злаковых и является сильным аллергеном. Так отчего же тогда возникает аллергия на гречку?

Аллергия на гречку

Феномен гречневой аллергии

Еще буквально лет десять тому назад ученые и не предполагали, что гречка способна вызывать аллергию. Однако на сегодняшний день это явление довольно распространено. И в большей степени болезнь поражает детские организмы.

Но в любом случае гречневая аллергия никак не зависит от возраста человека. К сожалению, она может появиться как у старого человека, так и у грудного крохи, которого мама пытается перевести на гречневую молочную смесь.

Удивление вызывает и то, что многие аллергологи рекомендуют включать гречку в рацион питания, так как в ней не содержатся глютены. Казалось бы – как такое возможно? Однако объяснить такой феномен не так сложно, как может показаться. Любая аллергия является реакцией организма на протеины. Иммунная система воспринимает в виде инородного тела пищевые белки. Ну а в гречке протеинов более чем достаточно – это знают все без исключения.

Буквально лет десять назад никто и не помышлял о том, что существует аллергия на гречку. Считалось, что у людей, не воспринимающий эту крупу, просто индивидуальная непереносимость. На деле же все оказалось иначе.

Гречневая аллергия у взрослых

Симптому гречневой аллергии мало чем отличаются от любой другой. У взрослого человека при такой реакции высыпает крапивница по телу, опухают губы. Примечательно то, что первые признаки аллергии не всегда появляются сразу же после употребления гречки. Именно поэтому многие даже не подозревают, что аллергическая реакция произошла на этот, казалось бы,100-процентов полезный злак.

Если говорить о наиболее распространенных симптомах гречневой аллергии, то можно выделить следующие:

  • повышенное чихание, которое сложно сдержать;
  • появившийся из неоткуда насморк;
  • кашель, сопровождающийся зудом в горле и по телу;
  • отечность губ и языка, покраснения вокруг рта;
  • одышка, затруднение в дыхании, отек Квинке;
  • боль в носовых пазухах, голове.

Если аллергическая реакция поразила пищевод, то человеку затруднительно глотать пищу и воду. При поражении ЖКТ наблюдается диарея, рвотные позывы, тошнота и острые боли в животе. Если говорить о кожном покрове, то по телу высыпают мелкие прыщички, которые жутко чешутся.

Гречневая аллергия у детей

Гречневая аллергия у детей

Детки тоже подвержены аллергической реакции на гречку. У них прежде всего появляются сильный насморк, глазки начинают серьезно слезоточить, а на тельце высыпают прыщики. Детки с такой реакцией могут быть беспокойными, ночью они плохо спят, постоянно капризничают.

Зачастую гречневая аллергия появляется на начальном этапе прикорма. Мамы покупают малышам сухие смеси с добавлением измолотой гречки. Врачи настоятельно рекомендуют делать прикормы крайне осторожно, постепенно вводить новые продукты, наблюдать за реакцией организма малыша. При первых непонятных симптомах, конечно же, необходимо обращаться к врачу.

Доктор выпишет все необходимые препараты, зачастую все начинается с приема антигистаминных лекарств. Обязательно соблюдайте требуемые нормы приема препаратов. Не стоит увеличивать дозы, в надежде что так вы вылечитесь быстрее. Это совершенно неправильный подход. Будьте здоровы и никогда не болейте!

Alergino 887

Близкие по теме

Аллергия на гречку Аллергия на гречку
В любом магазине, где продают постельные принадлежности, продавцы предложат в...
Лечение аллергии на гречку народными способами Лечение аллергии на гречку народными способами
Любая аллергия, будь она на продукты, ткань, пыльцу или воду, является страшн...

Аллергия у взрослых - Популярные статьи

Аллергия на помело Аллергия на помело
Для жителей нашего региона, помело – экзотический продукт, который не так давно появился на прилавках магазинов. За совершенно короткое в...
Аллергия на куриную печень Аллергия на куриную печень
Куриная печень является настоящим деликатесным продуктом, популярным у множества народов мира. Любое блюдо, в котором она присутствует, в...
Аллергия на рукколу Аллергия на рукколу
Среди пряных растений из семейства капустных, на прилавках магазинов появилась руккола. Это растение знают немногие, хотя оно очень богат...
Аллергия на дегтярное мыло Аллергия на дегтярное мыло
Деготь с давних пор используется славянами. Им смазывали оси телег, он входил в состав множества лечебных и косметических средств. Цел...
Аллергия на кальмары Аллергия на кальмары
Не так давно представители морей и океанов в нашей стране были экзотикой. Но теперь морские обитатели стали занимать почётное место на на...
Аллергия на гортензию Аллергия на гортензию
Во многих домах на окнах имеются комнатные цветы. Они является неотъемлемой частью интерьера дома, и насыщают воздух в помещении озоном. ...
Аллергия на томатный сок Аллергия на томатный сок
Всем известно, что овощи и фрукты очень полезны, ими даже можно лечиться. Может показаться странным, но помидоры не так давно начали упот...
Аллергия внутренних органов Аллергия внутренних органов
Аллергия – это чрезмерная чувствительность человеческого организма на определенные вещества, при этом появляется болезненное состояние. С...
Аллергия на бруснику Аллергия на бруснику
Ягоды брусники в народе еще называют королевскими, имеющими очень приятный вкус, который освежает и насыщает организм полезными веществам...
Аллергия на корвалол Аллергия на корвалол
Аллергическая реакция на лекарственные препараты – не такая уж редкость, как принято думать. И корвалол, который является едва ли не самы...
Аллергия на колбасу Аллергия на колбасу
Все люди давно привыкли к такому продукту как колбаса. Колбаса имеет огромный ассортимент – сырокопченые, варенные, копченные и так далее...
Аллергия на зеленый горошек Аллергия на зеленый горошек
Молодые плоды гороха относятся к самым низкокалорийным продуктам питания, и рекомендуется в качестве продукта для диетического питания. Т...
Аллергия на фисташки Аллергия на фисташки
Прежде чем узнать об аллергии, вызванной фисташками, нужно иметь преставление о том, что такое фисташка. Данный плод представляет собой с...
Аллергия на ацетон Аллергия на ацетон
Может показаться редкостью, когда человек жалуется на какие либо симптомы, после контакта с ацетоном. В тоже время, очень многие люди стр...
Аллергия на печень трески Аллергия на печень трески
Печень трески – великолепный деликатес, который в нашем регионе часто появляется на праздничном, и не только столе. Из этого вкусного про...
Как лечить аллергию на теле Как лечить аллергию на теле
Один из самых распространенных симптомов аллергии – сыпь по телу. Она может появиться на любой стадии прогрессирования заболевания и расп...
Аллергия на туалетную бумагу Аллергия на туалетную бумагу
Наличием аллергии уже невозможно кого-либо удивить. Причиной становится не только плохая экологическая ситуация в мире, но и некачественн...
Аллергия на майонез Аллергия на майонез
Можно любить или не любить майонез, но этот продукт достаточно популярный. Кто-то любит более жирный, кто-то с более низким содержанием к...
Аллергия на оливковое масло Аллергия на оливковое масло
Нельзя не отметить полезные свойства оливкового масла. Кальций, который в нем содержится, укрепляет кости. Регулярное употребление масла ...
Аллергия на скумбрию Аллергия на скумбрию
Скумбрия, или макрель, относится к ряду промысловых рыб и имеет очень высокую степень аллергенности. Эту рыбу можно встретить практически...