Аллергия на цитрусовые

В настоящее время аллергия практически у каждого человека и в основном пищевая. При этом пищевая аллергия может проявиться в любом возрасте, как во взрослом, так и в детском. Самый традиционный способ пополнения организма витаминами в зимний период – употребление цитрусовых, таких как апельсины, мандарины, лимоны и грейпфруты. Но такое удовольствие может позволить себе далеко не каждый человек - у многих появляется аллергия на цитрусовые.

Пищевая аллергия зачастую возникает из-за того, что иммунная система имеет повышенную чувствительность и борется с цитрусовыми, воспринимая их как опасность для здоровья. Такую аллергию не стоит пускать на самотек, в противном случае могут наступить непредвиденные последствия.

Симптоматика аллергии на цитрусовые

Аллергию на цитрусовые очень просто спутать с другими пищевыми аллергиями. Симптомы обычно типичные –появляется насморк или кожная сыпь.

Может иногда мучить покалывание на губах или языке. Бывают и более неприятные симптомы, к примеру, охрипнуть голос. Иногда появляется ощущение «колючего» в гортани или даже перехватывать дыхание, что приводит к кашлю.

Возможны симптомы и хуже, к примеру, цитрусовые могут очень влиять на желудочно-кишечный тракт, в связи с чем появляется тошнота, рвота, «жидкий стул», наблюдаются болевые ощущения в области живота. Но, иногда бывают и более сложные случаи, которые могут привести даже к анафилаксии. Анафилактический шок происходит в случае, когда одновременно несколько частей тела испытывают влияние аллергенов. Так, к примеру, если аллергия охватит сразу сердце, кровеносные сосуды, легкие и даже кожный покров, то такое состояние может привести именно к шоковому состоянию. В таком случае может резко опускаться артериальное давление, наблюдается отек языка и даже сужаются дыхательные пути. У организма кислородное голодание, а значит, требуется немедленное медицинское вмешательство.

Обычно симптомы проявляются у всех по-разному и напрямую зависят от индивидуальных особенностей организма человека. Но очень часто анафилаксия наступает буквально за считанные секунды, так как в аллергический процесс втягиваются сразу практически все части тела и ответ иммунитета не заставляет ждать.

Причины возникновения аллергии на цитрусовые

Аллергия на цитрусовые, в традиционном понимании, даже не относится к аллергии. То есть реакция организма происходит без провоцирующих антител, то есть иммуноглобулинов. Салицилаты и тирамины, содержащиеся в этих фруктах, вызывают ложную аллергическую реакцию. А если неправильно и нестабильно работает иммунная система, то и происходит непредвиденная реакция. Причинами возникновения аллергии может быть проживание к неблагоприятном экологическом регионе, человек может иметь дисбактериоз и болезни печени, о которых он даже не подозревает. Причем организм реагирует только в момент, когда в него поступает огромное количество провоцирующих веществ. Частые случаи, когда аллергия может быть на определенный вид цитрусовых или в зависимости от того, обрабатывали фрукты или от места их произрастания.

Лечение аллергии на цитрусовые

Перед лечением следует точно узнать, есть ли аллергия, для чего необходимо обратиться к врачу и сдать в лабораторию необходимые анализы. Также обязательно ограничить потребление цитрусовых, а лучше всего вообще исключить из рациона. К цитрусовым относятся не только фрукты, но и соки на их основе, блюда с добавлением мандарин или апельсин. Не следует пользоваться косметическими средствами, в которых содержатся эфирные масла цитрусовых.

Обычно исключение таких фруктов на долгое время позволяет вообще избавиться от аллергии. Некоторым хватает нескольких месяцев, а другим и двух лет мало. После длительного перерыва делают пробу, то есть съедают небольшую порцию цитрусовых и, если по-прежнему проявляются симптомы аллергии, то следует повторить поход к аллергологу.