Симптомы аллергии на клубнику

Клубника относится к весьма распространенным ягодам, которую выращивают в нашей стране практически везде. Несмотря на всю пользу этой вкуснятины важно помнить, что она относится к сильнейшим аллергенам. Проблемы могут возникнуть не только у детей, но и у людей любого возраста. Расскажем о том, какие бывают симптомы аллергии на клубнику.

Почему возникает аллергическая реакция

В первую очередь необходимо разобраться именно в этом вопросе.

А причины кроются в следующем:

• из-за того, что клубника обладает пористой структурой, в этих порах накапливается растительная пыльца в большом количестве, которая и является сильным аллергеном;

• некоторые люди обладают повышенной чувствительностью к некоторым компонентам, которые содержатся в ягоде (эфирное масло, флавоноид);

• чтобы урожай созрел как можно быстрее, применяют опрыскивание с применением различных веществ, способствующих быстрому созреванию, именно такие препараты относятся к аллергенам; может возникать и контактная аллергия, когда человек просто прикасается к листьям или ягодам.

Важно знать: если клубника будет подвергнута термической обработке, например, при варке компота, варенья, сока, то шанс возникновения аллергии несколько уменьшается. Под воздействием высоких температур вещества, приводящие к неприятным синдромам, разрушаются.

Что нужно знать о симптомах

Как правило, большинство проявлений возникают, спустя 120 минут, после того как человек попробовал клубнику.

Сюда относятся:

• наличие першения в горле;

• развитие конъюнктивита аллергического происхождения;

• отекают слизистые оболочки ротовой полости;

• высыпания на языке (в некоторых случаях);

• высыпания на кожных покровах, сопровождающиеся сильным зудом;

• могут возникать прыщи.

Аллергические проявления у детей

Возникновение аллергии на ягоду у ребенка может быть из-за разных причин. Некоторые малыши покрываются сыпью после того, как просто пробуют одну клубничку, а другим может понадобиться большее количество.

Заподозрить наличие неприятного заболевания можно по следующим проявлениям. Чаще всего это высыпания на коже и зуд. Если аллергия начнет прогрессировать, то могут появиться признаки, которые были описаны раньше.

В качестве главной профилактической меры необходимо исключить из рациона ребенка клубнику, и все продукты, которые ее содержат. Также рекомендуется обратиться к врачу, который назначит лечение.

Не рекомендуется давать ребенку свежую клубнику в большом количестве. Она содержит вещества, из-за которых может возникнуть аллергическая реакция, к тому же они имеют свойства к постепенному накапливанию в организме. При отсутствии настораживающих проявлений можно немного увеличивать количество ягод до 3 штук в сутки.

У грудных детей аллергическую реакцию может вызвать то, что кормящая мама просто переест ягод, а потому рекомендуется с большой осторожностью включать в свой рацион клубнику, и если есть ее, то совсем чуть-чуть.