Аллергия на сосиски у ребенка

Колбасные изделия - частый гость на столе у многих людей. Они вкусные, их не нужно готовить (или долго готовить), пять минут и тарелка бутербродов готова. Сосиски любят взрослые и дети, и в этом тоже нет ничего удивительного. Они сочные, аппетитные, прекрасно дополняют гарниры и подходят к салатам, насыщают. Однако, как оказалось может появиться аллергия на сосиски у ребенка.

Аллергия на сосиски у ребенка

Вредный состав

Даже самая дорогая колбаса, в идеальном случае имеет около 50% натурального мяса, не более. Дешевые колбасы вообще могут содержать не более 30% мяса.

Все остальные компоненты это:

  • свиная кожа;
  • жир;
  • соя;
  • консерванты;
  • добавки, придающие вкус продукту.  

Добавки – корраганианины, которые чаще всего и становятся причиной появления аллергической реакции. Наличие большого количества этого вещества очень просто проверить, просто проварить сосиски, если они сморщились или надулись, то значит в них много корраганианина.  

Некоторые исследования доказывают, что появление диатеза в детском возрасте напрямую связано с употреблением сосисок и колбас. Естественно, после употребления 1 хот-дога или бутерброда с колбасой не приведут к отравлению или аллергии, но постоянное их употребление опасно. Поэтому, в возрасте до 6 лет, вообще не рекомендуется давать детям сосиски. В школьном возрасте, детей тоже не следует баловать, а давать соски только по праздникам, ведь порой ребенку так тяжело отказать.

Лучше приобретать для детского питания специальные, так называемые детские сосиски, которые имеют меньше консервантов и красителей. Рацион должен быть составлен так, чтобы вместе с сосисками у ребенка был гарнир, овощной или из каш. Не кормите малышей термически не обработанными сосисками.

Помимо вышеописанных вредных веществ, в колбасе еще присутствует казеинат натрия, который вообще не совместим с мясным белком.

Аллергия на сосиски симптомы

Для аллергии на сосиски в детском возрасте характерны следующие симптомы:

  • тошнота;
  • рвота;
  • кожные высыпания, похожие на точечную сыпь.

Сыпь «не выбирает» место появления, поэтому может возникнуть на любом участке тела. Аллергическая сыпь может сопровождаться зудом. Если не предпринимать никаких мер и продолжать кормить ребенка сосисками, то сыпь может перерасти в крапивницу.

У некоторых деток может даже появиться такой не характерный симптом для пищевой аллергии, как ринит. Крайне редко, аллергия может проявиться отеком Квинке. Симптоматика во многом зависит от индивидуальных особенностей организма, качества мясного продукта и количества съеденного.

Составляющие сосисок провоцируют активное и обильное выделение гистамина, что и становится причиной появления аллергической реакции.

Псевдоаллергия

Нередко, в детском возрасте встречается и псевдоаллергическая реакция. Связано это с тем, что технологический процесс производства колбасных изделий предполагает вываривание мяса и других компонентов длительное время. После этого добавляются специи и другие усилители вкуса, в итоге получается практически «адская» смесь. Поэтому желудку, тем более детскому, достаточно сложно переварить это без каких-либо последствий для организма.

Решение проблемы

Если избежать аллергической реакции на сосиски не удалось, то первым делом этот продукт необходимо убрать из рациона малыша. Ребенку следует объяснить, что колбасные изделия – не лучший вариант для питания, пускай растет с этой мыслью, в дальнейшем ему будет проще. Родители тоже должны подавать пример и не есть сосиски, хотя бы в присутствии ребенка. Обязательно отведите своего ребенка на консультацию в медицинское учреждение.

Сделайте все необходимые диагностические и лабораторные мероприятия. Если будет назначено лечение, то обязательно его проведите, чтобы в дальнейшем предотвратить появление аллергических реакций, связанных с употреблением продуктов питания и развития хронических заболеваний.

Alergino 4926

Близкие по теме

Аллергия на сосиски Аллергия на сосиски
О колбасных продуктах много говорят и пишут. С одной стороны эти продукты явл...
Аллергия на сыр у ребенка Аллергия на сыр у ребенка
Принято считать, что сыр является очень ценным и полезным продуктом. Его реце...
Аллергия на смесь у ребенка Аллергия на смесь у ребенка
Часто встречаются случаи, когда мама не имеет своего молока, и тогда, в таком...
Аллергия на витамины у ребенка Аллергия на витамины у ребенка
В качестве провокации на аллергию может выступать практически любое вещество,...
Аллергия на дыню у ребенка Аллергия на дыню у ребенка
Дыня относится к диетическому продукту питания, в котором содержится множеств...

Аллергия детская - Популярные статьи

Аллергия на мясо кролика у ребенка Аллергия на мясо кролика у ребенка
Аллергия на мясо кролика у ребенка встречается крайне редко. Как правило, ее удается обнаружить еще в юном возрасте, а через определенное...
Аллергия на оливковое масло у ребенка Аллергия на оливковое масло у ребенка
Все наслышаны о пользе оливкового масла, оно содержит уйму полезных и питательных веществ. Тем не менее, на сегодняшний день у многих люд...
Аллергия на подсолнечное масло у ребенка Аллергия на подсолнечное масло у ребенка
Практически любое масло растительного происхождения полезно для нормальной работы мозга и большинства систем человеческого организма. Сам...
Аллергия на печень у грудничка Аллергия на печень у грудничка
Практически любой ребенок сталкивается с проблемой аллергии. Но, мало кто из родителей подозревает, что причиной аллергической реакции у ...
Аллергия на красную икру у ребенка Аллергия на красную икру у ребенка
Пищевая аллергия встречается практически на каждом углу и ее наличием никого нельзя удивить. Аллергия на красную икру, тем более у ребенк...
Аллергия на прикорм Аллергия на прикорм
Аллергия на прикорм – это вид детской пищевой аллергии. К сожалению, у многих малышей первый протест организма против определенных продук...
Аллергия у грудничка Аллергия у грудничка
Аллергические реакции бывают не только у взрослых, они могут появиться и у совсем маленьких детей - новорожденных. Многие мамы сталкивали...
Аллергия на сосиски Аллергия на сосиски
О колбасных продуктах много говорят и пишут. С одной стороны эти продукты являются палочкой-выручалочкой для современной женщины, у котор...
Аллергия на латекс у детей Аллергия на латекс у детей
Несколько минут назад ваш малыш мирно спал, тихо посапывая в кроватке и вдруг вы услышали требовательный плач. Маленького человечка явно ...
Как отличить детскую аллергию от цветения Как отличить детскую аллергию от цветения
Цветение встречается достаточно часто, примерно у 25% малышей. Детское цветение – это простонародное определение гормональной сыпи, прояв...
Пищевая аллергия у ребёнка Пищевая аллергия у ребёнка
Пищевая аллергия начинается с того момента, когда иммунитет вырабатывает антитела к пищевому белку, которая является безвредной. Каковы с...
Профилактика аллергии на амброзию у детей Профилактика аллергии на амброзию у детей
Сложная экологическая ситуация в мире, некачественное питание не добавляют здоровья человеку, мало того многие страдают от всевозможных а...
Аллергия на крыжовник у детей Аллергия на крыжовник у детей
Многие дети с удовольствием употребляют крыжовник, особенно, когда он полностью созревает, становится красным со сладковатым вкусом. Он с...
Аллергия на соки у детей Аллергия на соки у детей
Аллергия на соки у детей встречается довольно часто, так как пищеварительные ферменты еще до конца не сформированы, а соки, по сути, явля...
Аллергия на косметику у ребенка Аллергия на косметику у ребенка
Возможно, вы удивитесь, однако существует такая болезнь, как аллергия на косметику у ребенка. Конечно же, речь идет о детской косметике -...
Аллергия на бруснику у ребенка Аллергия на бруснику у ребенка
Брусники на территории нашей страны много, поэтому она часто появляется на наших столах. Сбор ягоды приходится на сентябрь и заканчиваетс...
Можно ли делать массаж ребенку при аллергии Можно ли делать массаж ребенку при аллергии
Пожалуй, тяжело установить связь между благотворным воздействием массажа и лечением аллергии. На самом деле, многие врачи рекомендуют его...
Аллергия на соль у ребенка Аллергия на соль у ребенка
Нельзя представить практически никакого блюда без соли. Она помогает нормализовать процесс переваривания и усвоения пищи, придает вкусовы...
Справка для ребенка аллергика Справка для ребенка аллергика
Статистика неумолима, более 10% детей имеют аллергию на всевозможные продукты питания и с каждым годом, процент возрастает. По прогнозам,...
Аллергия на хурму у грудничка Аллергия на хурму у грудничка
Наверняка уже невозможно кого-либо удивить диагнозом аллергия. Этому виду заболевания подвержены одинаково как взрослые, так и дети. Чаще...