Аллергия на красную икру у ребенка
Пищевая аллергия встречается практически на каждом углу и ее наличием никого нельзя удивить. Аллергия на красную икру, тем более у ребенка, встречается намного реже, чем другие виды реакций и по статистике намного чаще в регионах, где традиционно принимать в пищу рыбу и икру. При этом не обязательно, чтобы была у ребенка аллергия на рыбу. По статистике можно встретить случаи, когда даже аллергия проявляется на конкретный вид икры, к примеру, на красную.
Основная причина возникновения аллергической реакции – протеин. При этом икра не теряет своих аллергических свойств даже при термической обработке. У некоторых детей наблюдается даже не восприятие запаха икры. Поэтому прогулки с ребенком по рыбным рядам, либо же в любых местах, где присутствует красная икра, не рекомендуется.
Икра может вызывать сильнейшие симптомы аллергии. В некоторых случаях аллергологи даже наблюдали сильнейшие отеки горла и рта у детей. Появляется жжение на языке или же его разбухание. При этом аллерген может подействовать сразу же после попадания в человеческий организм.
Помимо вышеописанных симптомов, большая вероятность возникновения ринита и даже астмы. Кожа может покраснеть, шелушиться, проще говоря, появляется экзема. Давление может опускать до самой низшей отметки. В очень редких случаях, но все же встречаются случаи появления анафилактического шока у ребенка. Но все же, чаще всего наблюдается кожная сыпь на теле ребенка и с небольшой отечностью.
Диагностировать аллергию на красную икру у ребенка не получится самостоятельно. Родители просто обязаны обратиться к врачу, но ни в коем случае не заниматься самолечением. Доктор обязательно проведет все необходимые кожные пробы и назначит анализ крови. По результатам проведенных тестов, аллерголог уже устанавливает точный диагноз и назначает адекватное лечение.
Для лечения аллергии на красную икру, главное, исключить этот продукт из рациона ребенка. В некоторых случаях даже рекомендуется отказаться от любой морской рыбы. Не стоит давать малышу сложные блюда, то есть с большим количеством разных ингредиентов, тем более, если в них присутствует красная икра, даже в минимальном количестве.
Если у ребенка наблюдается тяжелая форма аллергии, то придется все время иметь при себе лекарственные средства, снимающие симптомы. В более взрослом возрасте, приучать ребенка к контролю над рационом питания, к тому что, он должен иметь при себе необходимые лекарственные средства и так далее. К сожалению, избавиться от такого типа аллергии при помощи народных средств, вряд ли получиться.
Также матерям, кормящим деток грудью, следует помнить, что красная икра – сильнейший аллерген. И, желая обогатить грудное молоко всеми полезными и необходимыми веществами и микроэлементами, содержащимися икре, не следует употреблять ее сразу же после родов. Специалисты считают, лучше вводить данный деликатес после 4-х-5-ти месяцев отроду ребенка.
Если у женщины до беременности и во время нее не было аллергии на икру, можно начинать употреблять ее с нескольких икринок и обеспечить внимательное наблюдение за ребенком, особенно, если он не полностью здоров. Помимо того, что икра аллергена, содержание соли в ней может изменить еще и вкус молока. Если за двое суток, никаких симптомов аллергии не возникло и молоко не приобрело горько-солоноватый вкус, можно увеличить количество потребления, но не ежедневно, и не более 3-4 чайных ложек на неделю.
И чтобы минимизировать возможные последствия аллергии на красную икру, следует всегда делать осознанный выбор продукта.